QUICK
MENU

Baking Class

앙금플라워

다양한 꽃짜기 방법을 익혀 화려하고 맛있는 떡케이크를 생산할 수 있는 기술을 교육합니다.

화려함의 진수!
앙금플라워 케이크

취미부터 창업까지!
다양한 꽃 짜기와 설기를 배울 수 있는
앙금플라워 클래스 입니다.

앙금플라워 교육과정

제빵의 기초부터 심화까지 수강을 원하시는 분들을 대상으로 여러가지 기법을 활용하여 제빵에 대해 이해하기 쉽도록 수업을 진행합니다.

Menu 01
OT&장미짜기
  • OT진행
  • 기본 장미 꽃 짜기
Menu 02
애플블라썸(벚꽃)
  • 애플블라썸(벚꽃) 꽃 짜기
  • 장미 꽃 짜기 복습
Menu 03
조색&잎사귀
  • 색소&천연가루로 조색하기
  • 잎사귀표현
Menu 04
실전케이크대비
  • 실전케이크용 꽃 짜기
Menu 05
실전케이크대비
  • 백설기 찌기
  • 자유형 어레인지
Menu 06
카네이션
  • 카네이션 꽃 짜기
Menu 07
목화&수국
  • 목화 꽃 짜기
  • 수국 꽃 짜기
Menu 08
왁스플라워&램스이어
  • 왁스플라워짜기
  • 램스이어짜기
Menu 09
실전케이크대비
  • 실전케이크용 꽃 짜기
Menu 10
단호박설기실전
  • 단호박설기찌기
  • 크레센트형 어레인지
Menu 11
작약
  • 작약 꽃 짜기
Menu 12
다육식물
  • 다육이짜기
Menu 13
해바라기
  • 해바라기 꽃 짜기
Menu 14
실전케이크대비
  • 실전케이크용 꽃 짜기
Menu 15
블루베리설기실전
  • 블루베리설기 찌기
  • 포인트형 어레인지
Menu 16
라넌큘러스
  • 라넌큘러스 꽃 짜기
Menu 17
웨이퍼페이퍼
  • 웨이퍼페이퍼 활용법
  • 가지표현
Menu 18
실전케이크대비
  • 실전케이크용 꽃 짜기
Menu 19
흑임자설기실전
  • 흑임자설기 찌기
  • 리스형 어레인지
Menu 20
실기시험
  • 앙금플라워 실기시험

코리아요리아트아카데미는 특별합니다.

다양한 교육 서비스와 수준 높은 교육을 제공해 수강생 여러분들의 교육 만족도를 높이고 있습니다.

  • Special 1
    학과별 전임강사제도

    파트타임 형태의 시간 강사 제도와 달리
    주요 학과에 전임강사진을 배치하여
    교육 완성도를 높이고 수강생에 대한
    철저한 책임관리를 통해 교육 만족도를
    높이고 있습니다.

  • Special 2
    멘토링 시스템

    학원 등록부터 교육 진행, 취업, 진학에
    이르기까지 학생들에 대해 1:1 멘토링을
    담당하는 멘토를 배치하여, 수강생의 출결
    상황과 고민, 진로 상담 등 입체적이고
    일원화된 관리 시스템을 운영합니다.

  • Special 3
    실습 중심의 커리큘럼

    단순 암기로 진행되는 주입식 교육에서
    벗어나 실습 위주의 강의로 재료에 대한
    이해를 높이고 조리할 수 있도록 교육하여,
    기초부터 탄탄하게 다지고 복습관리를
    통한 부족한 부분을 보강합니다.

  • Special 4
    최고 수준의 교육시설

    코리아요리아트아카데미는 실내 모든
    공간에서 전문성을 느낄 수 있습니다.
    수강생 조리대에 배치된 모니터로 강사의
    조리시연을 하나하나 놓치지 않고, 자세히
    관찰할 수 있습니다.

누구나 부담없이 보다 쉽고 재미있게

처음 접하시는 분도 쉽게 배우실 수 있도록 기초부터 고급까지 전문강사가 맞춤형 교육을 진행합니다.

메뉴교육
조리순서와 조리법 등 실습에 앞서 기초적인 이론교육을 진행합니다.
강사시연
실무경력으로 검증된 전문강사의 시연을 참관합니다.
실습교육
전문강사의 시연 내용을 토대로 교육과정을 실습합니다.
1:1 개별지도
강사와 수강생 개인별 1:1 실습으로 완벽하게 이해할 수 있도록 합니다.
강사 피드백
개별 실습과정에서 실수한 포인트를 체크하고 보완할 수 있도록 합니다.

Facilities

나에게 영감을 주는 특별한 요리공간을 소개합니다.

Instructor

대한민국 조리국가대표 출신의 강사진이 여러분의 꿈을 이끌겠습니다.

    앙금플라워 과정
    수강료 바로 알아보시겠어요?

    가까운 지점을 선택해 주세요.
    Please choose a preferred location.
      신청하시는 분의 이름과 연락처를 입력해 주세요.
      Please enter your contact information.
      • -
      • -
      자세히 보기
      수집 항목: 이름, 연락처, 수강안내 관련 이력
      이용 목적: 수강안내 제공, 관련 이력 관리 및 맞춤형 재안내를 통한 서비스 품질 개선
      보유 기간: 수집일로부터 최대 3년간 보관 후 파기
      닫기

      강사한마디

      現 코리아교육그룹 코리아요리아카데미 지점 학과 직급